金齑玉鲙的组词意思解释

拼音:jīn jī yù kuài

注音:ㄐ一ㄣ ㄐ一 ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ

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近义:

反义:

词组:金齑玉鲙

同音词:金齑玉脍,金虀玉鲙

正文:

词语解释

⒈  古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。