酸牛乳的组词意思解释

拼音:suān niú rǔ

注音:ㄙㄨㄢ ㄋ一ㄡˊ ㄖㄨˇ

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词组:酸牛乳

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正文:

词语解释

⒈  牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖，经巴氏消毒法杀菌，冷却后，加入适量乳酸菌，放在恒温箱内发酵，直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值，易于消化吸收。