豆酱清的组词意思解释

拼音:dòu jiàng qīng

注音:ㄉㄡˋ ㄐ一ㄤˋ ㄑ一ㄥ

港台:

繁体:豆醬清

近义:

反义:

词组:豆酱清

同音词:

正文:

词语解释

豆酱清[ dòu jiàng qīng ]

⒈  指酱油一类的调味品。

引证解释

⒈  指酱油一类的调味品。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“﹝作燥脠法﹞生薑五合，橘皮两叶，鸡子十五枚，生羊肉一斤，豆酱清五合。”
缪启愉 校释：“豆酱清，是豆酱中取出的清汁。”