豆腐皮的组词意思解释
时间:2024-11-23 22:25:52
来源:语文学习网
作者:管理员
拼音:dòu fǔ pí
注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆ一ˊ
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词组:豆腐皮
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正文: 豆腐皮,豆腐衣[ dòu fu pí,dòu fu yī ] ⒈ 煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。 英skin of soya-bean milk; ⒉ 〈方〉:千张。 英thin sheets of bean curd; ⒈ 煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭起晾干后供食用。 引梁斌 《红旗谱》三一:“江涛 拎起篮子,帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。” 豆腐皮[ dòu fu pí ] ⒈ 煮熟的豆浆,表面凝结成的薄膜,揭下晾干后可供食用。 ⒉ 将未作成豆腐的豆花,榨去多余的水分后,蒸煮至坚实,制成薄张。词语解释
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