豆沙的组词意思解释
时间:2024-11-14 00:50:46
来源:语文学习网
作者:管理员
拼音:dòu shā
注音:ㄉㄡˋ ㄕㄚ
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词组:豆沙
同音词:兜纱,斗杀
正文: 豆沙[ dòu shā ] ⒈ 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿。 英puree; sweetened bean paste; ⒈ 用豆煮熟捣烂成粉状,可用作糕饼等食品的馅。 引宋 范成大 《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘鬆粉饵团。” 豆沙[ dòu shā ] ⒈ 将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品,常用做点心的馅儿。 英语sweetened bean paste 德语süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung) (S, Ess) 法语Anko (pâte)词语解释
引证解释
俞启凡 《明月泪垂飘香梦》:“自己留的(指桂花),以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢 《潮州月饼》:“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”国语辞典
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