缕子脍的组词意思解释
时间:2024-12-26 13:45:04
来源:语文学习网
作者:管理员
拼音:lǚ zǐ kuài
注音:ㄌㄩˇ ㄗˇ ㄎㄨㄞˋ
港台:
繁体:縷子膾
近义:
反义:
词组:缕子脍
同音词:
正文: 缕子脍[ lǚ zǐ kuài ] ⒈ 食品名。以细切的鱼肉制成。 ⒈ 食品名。以细切的鱼肉制成。 引宋 陶穀 《清异录·缕子脍》:“广陵 法曹 宋龟,造缕子膾。其法,用鯽鱼肉鲤鱼子,以碧笋或菊苗为胎骨。”词语解释
引证解释
亦省作“缕膾”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗:“喜见缕膾暎盘箸,恨欠斫蟹加橙椒。”
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