缕子脍的组词意思解释

时间:2024-12-26 13:45:04 来源:语文学习网 作者:管理员

拼音:lǚ zǐ kuài

注音:ㄌㄩˇ ㄗˇ ㄎㄨㄞˋ

港台:

繁体:縷子膾

近义:

反义:

词组:缕子脍

同音词:

正文:

词语解释

缕子脍[ lǚ zǐ kuài ]

⒈  食品名。以细切的鱼肉制成。

引证解释

⒈  食品名。以细切的鱼肉制成。

宋 陶穀 《清异录·缕子脍》:“广陵 法曹 宋龟,造缕子膾。其法,用鯽鱼肉鲤鱼子,以碧笋或菊苗为胎骨。”
亦省作“缕膾”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗:“喜见缕膾暎盘箸,恨欠斫蟹加橙椒。”


热门排行: 龟趺的组词意思解释