橙蟹的组词意思解释

拼音:chéng xiè

注音:ㄔㄥˊ ㄒ一ㄝˋ

港台:

繁体:

近义:

反义:

词组:橙蟹

同音词:称谢,程歇,诚谢,承泄

正文:

词语解释

橙蟹[ chéng xiè ]

⒈  用橙子和螃蟹调制的食品。

引证解释

⒈  用橙子和螃蟹调制的食品。

引宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》：“橙用黄熟大者，截顶剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以带枝顶覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋盐供食，香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云：‘黄中通理，美在其中，畅於四肢，美之至也。’此本诸《易》，而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”