掌灶的组词意思解释

拼音:zhǎng zào

注音:ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ

港台:

繁体:掌竈

近义:

反义:

词组:掌灶

同音词:

正文:

词语解释

掌灶[ zhǎng zào ]

⒈  掌管烹煎菜肴事务。

例请个掌灶的就省得自己操心了。

英chef;

引证解释

⒈  主持烹调。

引曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”